卵の醤油煮　韓国料理レシピ

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韓国料理
卵の醤油煮
その他韓国料理

材料１：◇　卵…8個　
◇　ニンジン…80g　
◇　醤油…大さじ2
◇　砂糖…大さじ1／2　
◇　化学調味料…小さじ1／8　
◇　塩…小さじ1／2
材料２：
調理時間（約）：約30分
カロリー：

内容：

作り方;
手順１：卵は水に10分ほどつけて置いてから火にかけ13分ほどゆでてからまた水につけ冷ましてから皮を剥く。
手順２：ニンジンは丸く1cmの厚さに切り花の形をつくる。
手順３：鍋に醤油、砂糖、化学調味料、水6大さじを入れ沸騰したら①の卵と②のニンジンを入れ中火でじっくり煮る。
手順４：完成したら卵を見た目良く切って皿に盛り一緒に煮たニンジンを加える。
手順５：出来上がり
手順６：
手順７：
手順８：
手順９：

ワンポイント：卵をゆでるときは水に10分ほどつけてからゆでると皮が剥きやすくなる。卵を転がしながらゆでると黄身が真ん中にくる。