青唐辛子の煮物　韓国料理レシピ

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韓国料理
青唐辛子の煮物
野菜料理

材料１：◇　青唐辛子…200g　
◇　赤唐辛子…40g
◇　醤油…大さじ2
◇　砂糖…大さじ1／2
◇　胡麻…小さじ1／2
◇　化学調味料…小さじ1／6
◇　サラダ油…大さじ1と1／2
◇　ニンニク…2切れ
◇　胡麻油…小さじ1／2　
材料２：
調理時間（約）：約20分
カロリー：

内容：

作り方;
手順１：青唐辛子は柔らかいのを選びへたを取りきれいに洗った後水気をなくす。
手順２：赤唐辛子はへたを取り2～3等分し洗った後水気をなくしておく。
手順３：ニンニクは細かくみじん切りにしておく。
手順４：フライパンにサラダ油をひき暖め赤、青唐辛子を入れ炒めて青唐辛子の色が真っ青に変わってきたら火を止め皿に上げておく。
手順５：フライパンに醤油、砂糖、化学調味料、③のニンニクを入れ泡が立つほど沸騰したら④を加え煮て最後に胡麻油をふる。
手順６：出来上がり
手順７：
手順８：
手順９：

ワンポイント：