韓国餅の串焼き　韓国料理レシピ

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韓国料理
韓国餅の串焼き
その他韓国料理

材料１：◇　カレトック（韓国の白い長い餅）…2本
◇　牛肉…200g
◇　万能ネギ…5本
◇　ニンジン…1本
◇　醤油…大さじ3
◇　胡麻油…小さじ1
◇　ニンニク…3切れ
◇　砂糖…小さじ1
◇　化学調味料…小さじ1／6
◇　胡椒…小さじ1
◇　すり胡麻…小さじ1
◇　サラダ油…大さじ2
◇　串…適量
材料２：
調理時間（約）：約20分
カロリー：

内容：

作り方;
手順１：餅（カレトック）は長さ6cmに切って4等分して冷水に浸しておく。
手順２：牛肉はスライスするように切って幅3cm、長さ8cmに切って包丁の裏でたたく。
手順３：ニンニクはすり下ろし、ネギは6cm長さに切る。
手順４：ニンジンは1cm厚さにスライスし塩水で半熟に茹でる。冷やしたら長さ6cm、幅1cmに切る。
手順５：牛肉に醤油、ニンニク、砂糖、化学調味料、胡椒、すり胡麻を入れ餅、ニンジン、ネギを加え混ぜる。よく混ざったら胡麻油をふりかけ、串に餅・ニンジン・ネギ・肉の順に刺してフライパンで焼く。
手順６：出来上がり
手順７：
手順８：
手順９：

ワンポイント：