さわら焼き　韓国料理レシピ

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韓国料理
さわら焼き
魚介料理

材料１：◇　さわら…1匹　
◇　焼き塩…大さじ2　
◇　みかん（レモン）…1個
◇　青唐辛子…5本　
◇　銀紙…少々
材料２：
調理時間（約）：約45分
カロリー：

内容：

作り方;
手順１：さわらは新鮮な物を買い頭と尻尾を切り内臓を取り出し、7～8cm長さに切る
手順２：さわらはきれいに洗って水気を取っておく。
手順３：②のさわらに味が染みるよう塩をふりかけ20～30分ほどおく。
手順４：みかん又はレモンはイチョウの葉の形に切る。
手順５：青唐辛子は辛すぎない物を選びへたを取って水洗いし小さい物はそのままで大きい物は半分に切る。
手順６：焼き網に銀紙をひき③のさわらを焼く。
手順７：出来上がり
手順８：
手順９：

ワンポイント：皿に焼いたさわらを盛り隣にイチョウの葉形に切ったみかん又はレモンと青唐辛子を添える。