ネギチヂミ　韓国料理レシピ

docomo版|ezweb版|softbank版|PC版

韓国料理
ネギチヂミ
野菜料理

材料１：◇　万能ネギ…400g
◇　餅米の粉…カップ3
◇　貝の身…150g
◇　牛肉…100g
◇　味塩…小さじ1
◇　化学調味料…小さじ1／5
◇　水…カップ2と1／2
◇　サラダ油…大さじ5
材料２：
調理時間（約）：約50分
カロリー：

内容：

作り方;
手順１：餅米の粉を水で溶かし味塩を加えて泡立て器でよく混ぜる。
手順２：万能ネギにまんべんなく付くように餅米の粉をふりかける。
手順３：貝の身はよく洗って水気を取り少し大きめにみじん切りする。牛肉も筋と脂身を切り取って細かくみじん切りする。
手順４：サラダ油をひいた四角いフライパンに①の生地をおたま一杯分流し入れ薄くのばす。その上にネギを並べる。
手順５：③の貝の身と牛肉を④のネギの間間にまんべんなくふりかけ平らにする。
手順６：⑤がある程度焼けたらまた①をおたま一杯分流し入れひっくり返し焼く。よく火を通したら片面にだけほぐした卵を塗る。
手順７：出来上がり
手順８：
手順９：

ワンポイント：